さくらえびの選び方
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概要
さくらえびは小型のエビで、桜色の美しい見た目が特徴です。かき揚げや佃煮に最適です。
見極めポイント
新鮮なさくらえびは、殻が透明感があり、身がしっかりしているものを選びましょう。
保存方法
さくらえびは冷蔵庫で保存し、できるだけ早く使うのが理想です。
豆知識
さくらえびはかき揚げ、佃煮、炒め物などで楽しめます。
旬
4月〜6月, 10月〜12月
さくらえびは小型のエビで、桜色の美しい見た目が特徴です。かき揚げや佃煮に最適です。
新鮮なさくらえびは、殻が透明感があり、身がしっかりしているものを選びましょう。
さくらえびは冷蔵庫で保存し、できるだけ早く使うのが理想です。
さくらえびはかき揚げ、佃煮、炒め物などで楽しめます。
4月〜6月, 10月〜12月