りんごの選び方

概要

りんごは、甘みと酸味のバランスが良い果物で、ビタミンCや食物繊維が豊富です。

新鮮なりんごは、皮が滑らかで、色が均一です。傷やへこみがないものを選びましょう。

りんごは冷暗所で保存するのが理想的です。冷蔵庫で保存する場合は、ポリ袋に入れると良いでしょう。

りんごはそのまま食べるのはもちろん、ジュースやデザート、サラダにも使えます。