ココナッツの選び方

概要

ココナッツは、甘い香りと独特の風味が特徴の果物で、ミネラルが豊富です。

新鮮なココナッツは、殻が硬く、振ると中の水が聞こえるものを選びましょう。

ココナッツは常温で保存し、切った後は冷蔵庫で保存すると良いでしょう。

ココナッツはそのまま食べるほか、ジュースやデザート、料理にも使えます。