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ライムの選び方

概要

ライムは、爽やかな酸味が特徴の果物で、ビタミンCが豊富です。

見極めポイント

新鮮なライムは、皮が滑らかで、重みがあります。

保存方法

ライムは冷暗所で保存し、長期間保存する場合は冷蔵庫に入れると良いでしょう。

豆知識

ライムはジュースや料理、カクテルに使えます。