パパイヤの選び方

概要

パパイヤは、甘くてトロピカルな味わいが特徴の果物で、ビタミンCや酵素が豊富です。

新鮮なパパイヤは、香りが良く、果実が柔らかすぎないものを選びましょう。

パパイヤは常温で追熟させ、熟したら冷蔵庫で保存すると良いでしょう。

パパイヤはそのまま食べるほか、スムージーやデザート、料理にも使えます。