砂糖の選び方

概要

砂糖は甘味を加えるために使われる調味料で、料理やお菓子に使われます。

良い砂糖は、色が白く、粒が均一で、甘さが自然です。

湿気を避けて保存し、密閉容器に入れると良いです。

煮物や和え物に最適です。